Balade avec les Jardiniers de Maubeuge et de la Vallée de la Sambre Chronique pour « La Sambre » du 24 novembre 2023 N° 729 C’est fait, nous avons récolté notre thym comme proposé dans une édition précédente. Voyons comment en tirer
Utiliser le thym
Visite Safranière
Visite guidée de la safranière du Mont Panisel 67 chemin Saint Pierre Belgique Savez-vous que Crocus sativa est cultivé dans notre région ? Deux jeunes passionnés de safran se sont lancés, voici quelques années, dans la culture de cette épice réputée
Les épices dans la pâtisserie
Le mercredi 11 octobre 2023, 45 personnes étaient réunies à la Salle polyvalente de Villers Sire Nicole pour un atelier culinaire consacré aux épices dans les desserts. L’animation était assurée par Isabelle Lecompte, Agnès Dehut et Marie Despuyos. L’initiative revenait
Une journée en Flandre
Une journée en Flandre le 30 juillet 2023Nous étions 54 jardiniers heureux d’aller découvrir le Jardin des 3 colombes à Godewaersvelde. Guidés par le propriétaire Yvon Ghillebaert, nous avons apprécié cet endroit merveilleux où l’on se sent bien. C’est une
Bouturage
Le samedi 12 août 2023, l’association des Jardiniers de Maubeuge et de la vallée de la Sambre a organisé une causerie-démonstration sur le bouturage. Cette technique de multiplication et de conservation des plantes est à portée de la plupart des
Au jardin préparer ses décoctions et purins
Les Jardiniers de Maubeuge et de la vallée de la Sambre: lesjardiniersdemaubeuge.fr Pour renforcer la vigueur de nos plantes, stimuler leurs capacités de défense contre les attaques et les soigner si nécessaire, il est possible de recourir à des
Les graines germées
Balade avec les Jardiniers de Maubeuge et de la Vallée de la Sambre Chronique pour « La Sambre » du 7 avril 2023 N° 707 Comme il n’y a plus grand-chose à manger dans le potager, pourquoi ne pas créer un petit
Préparer le jardin en vue du printemps
Les jours rallongent, il fait encore froid, mais le moment est déjà venu pour les jardiniers de préparer l’arrivée du printemps. Le 18 février, l’association a convié ses adhérents à venir échanger sur leurs pratiques. Cette rencontre prenait place dans
Mangeoire écureuil
Fabrication de mangeoires pour les écureuils à la Ferme du zoo, allée de la Polyclinique 59600 Maubeuge animé par Hugues Pagnier et une équipe de jardiniers Les matériels ont été fournis en kit et assemblés sous les conseils de
Les soupes d’hiver
Les bonnes soupes d’hiver ! C’était le thème de l’atelier culinaire du samedi 24 février 2018 à Vieux-Reng. Faciles à préparer, bonnes pour la santé, pleines de vitamines et de minéraux, les soupes sont d’autant plus agréables qu’elles sont variées. La fiche récapitulative ci-jointe