Balade avec les Jardiniers de Maubeuge et de la Vallée de la Sambre Chronique pour « La Sambre » du 3 mai 2024 N° 749 Dans les jardins de nos grands-mères, on trouve forcément un ou plusieurs lilas. C’est typiquement l’arbuste le
Au printemps, les graines prennent vie
Balade avec les Jardiniers de Maubeuge et de la Vallée de la Sambre Chronique pour « La Sambre » du 26 avril 2024 N° 748 L’un des plus émouvants spectacles que la nature offre aux jardiniers et à tous ceux qui aiment
Les insectes prédateurs
Balade avec les Jardiniers de Maubeuge et de la Vallée de la Sambre Chronique pour « La Sambre » du 5 avril 2024 N° 746 Le jardin respire la sérénité, tout y semble si calme. Oui mais… A y regarder de plus
Symphonie en bleu au jardin
Balade avec les Jardiniers de Maubeuge et de la Vallée de la Sambre Chronique pour « La Sambre » du 19 avril 2024 N° 747 De beaux tapis bleus se sont invités depuis quelques semaines dans mon jardin. Pourtant, je n’ai rien
Les camélias sont en fleurs
Balade avec les Jardiniers de Maubeuge et de la Vallée de la Sambre Chronique pour « La Sambre » du 29 mars 2024 N° 745 Avez-vous remarqué à quel point, cette année, les camélias en fleurs sont magnifiques ? Le nôtre est une
Le blé noir
Balade avec les Jardiniers de Maubeuge et de la Vallée de la Sambre Chronique pour « La Sambre » du 22 mars 2024 N° 744 Connaissez-vous le sarrasin, l’autre nom du blé noir ? Dans les crêperies, la farine de sarrasin est à
Les ananas
Balade avec les Jardiniers de Maubeuge et de la Vallée de la Sambre Chronique pour « La Sambre » du 15 mars 2024 N° 743 Les ananas Quand on parle d’ananas, on pense au fruit, précieux lorsque la saison des agrumes et
Les plantes aromatiques: Atelier culinaire du 24 fevrier 2024
Avec le retour prochain du printemps, nos jardins vont regorger de plantes aromatiques avec lesquelles nous allons pouvoir enrichir les saveurs de nos préparations culinaires. Nos Anciens les appelaient des « herbes » et en faisaient un usage quotidien.L’atelier culinaire, animé par
Les plantes aromatiques au jardin et dans la cuisine
Balade avec les Jardiniers de Maubeuge et de la Vallée de la Sambre Chronique pour « La Sambre » du 1er mars 2024 N° 741 Imagine-t-on une cuisine familiale sans plantes aromatiques pour la parfumer ? Nos Anciens les appelaient des « herbes » et
Un jardin parfumé
Balade avec les Jardiniers de Maubeuge et de la Vallée de la Sambre Chronique pour « La Sambre » du 8 mars 2024 N° 742 Pour imaginer leurs créations, les maîtres parfumeurs mettent le plus souvent en œuvre des extraits de plantes