Les bonnes associations de légumes
Le poivrier du Sichuan
Balade avec les Jardiniers de Maubeuge et de la Vallée de la Sambre Chronique pour « La Sambre » du 3 février 2023 N° 699 Le poivrier du Sichuan Le Sichuan est une région du sud-ouest de la Chine peuplée de plus
Le ver du poireau
*La mouche du poireau ou mouche mineuse: Elle n’est pratiquement pas visible. Elle vient piquer la pointe des feuilles puis les larves descendent dans le poireau. C’est donc la prévention qui pourrait la limiter : Exemples d’associations de plantes : –
La mouche de la carotte
– Pulvériser, pendant plusieurs jours, une décoction de feuilles de rhubarbe.– Arroser copieusement les rangs de carottes avec des décoctions de citronnelle, de lavande, de menthe, de tanaisie, dont l’odeur sera répulsive. – Pulvériser ou arroser, pendant plusieurs jours, avec
L’aleurode: Mouche blanche
C’est la « mouche blanche », insecte piqueur et suceur de sève qui pullule sous les feuilles, dans les serres et jardins d’hiver.– Pulvériser régulièrement de l’eau savonneuse.– Pulvériser régulièrement une infusion ou une décoction de tanaisie.– Placer des pièges
La saison des agrumes
Balade avec les Jardiniers de Maubeuge et de la Vallée de la Sambre Chronique pour « La Sambre » du 20 janvier 2023 N° 697 La saison des agrumes Oranges, clémentines, mandarines, pomelos jaunes ou roses, citrons, les étals d’agrumes sont bien
Les légumes: Voyage dans le temps
Balade avec les Jardiniers de Maubeuge et de la Vallée de la Sambre Chronique pour « La Sambre » du 27 janvier 2023 N° 698 Les légumes nous font voyager dans le temps et dans l’espace « En mangeant des légumes, vous avez
Muscade et Macis
Balade avec les Jardiniers de Maubeuge et de la Vallée de la SambreChronique pour « La Sambre » du 13 janvier 2023N° 696 Muscade et macis Tout le monde connaît la noix de muscade, d’une jolie forme ronde, qu’on râpe
La vanille
Balade avec les Jardiniers de Maubeuge et de la Vallée de la Sambre Chronique pour « La Sambre » du 16 décembre 2022 N° 692 Précieuse vanille L’histoire de la vanille mérite d’être contée. Originaire du Yucatan mexicain, elle a été « découverte »
Les soupes d’hiver
Les bonnes soupes d’hiver ! C’était le thème de l’atelier culinaire du samedi 24 février 2018 à Vieux-Reng. Faciles à préparer, bonnes pour la santé, pleines de vitamines et de minéraux, les soupes sont d’autant plus agréables qu’elles sont variées. La fiche récapitulative ci-jointe