Le samedi 24 février 2024 à la Salle des fêtes du Pont-Allant à Maubeuge, angle de la rue de l’Ancien Pont Rouge et de la rue Georges-Guynemer, à 15 h : atelier culinaire sur le thème « Les plantes aromatiques ». Avec le retour prochain du printemps, nos jardins vont regorger d’herbes avec lesquelles nous allons pouvoir enrichir les saveurs de nos préparations culinaires. Ail des ours, ciboule et ciboulette, persil, cerfeuil, estragon, pimprenelle, origan et autres sont les principales herbes fraîches. D’autres, comme le thym, le romarin et le laurier s’utilisent plutôt sous la forme sèche. L’atelier permettra de mieux faire connaissance avec tous ces aromates et de glaner de nouvelles idées pour profiter de leurs bienfaits.

Entrée libre, sans inscription. Parlez-en autour de vous.