Jeudi 11 octobre, atelier culinaire "La mémoire"

 

Jeudi 11 octobre, près de 60 personnes ont participé à un atelier culinaire sur le thème « Booster son cerveau grâce à son alimentation » animé par Tiphaine Delcroix-Brasselet, diététicienne nutritionniste. Elle a précisé quels sont les bons aliments à utiliser et comment les consommer pour en tirer le meilleur bénéfice et réalisé devant le public plusieurs plats. Après les avoir goûtés, chacun a pu repartir avec une fiche récapitulative des recettes présentées.

 

La mémoire et la concentration ont besoin d’être stimulées pour optimiser leurs performances et conserver leur jeunesse. Notre alimentation peut nous aider à entretenir nos capacités intellectuelles, à condition de choisir des aliments qui y contribuent.

 

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